Lämna feedback

Gourmet Grön på NetPort Science Park

Lunchrestaurang

  • Gourmet Grön på NetPort Science Park hos Kyparn.se
  • Gourmet Grön på NetPort Science Park hos Kyparn.se
  • Gourmet Grön på NetPort Science Park hos Kyparn.se
  • Gourmet Grön på NetPort Science Park hos Kyparn.se
  • Gourmet Grön på NetPort Science Park hos Kyparn.se
  • Gourmet Grön på NetPort Science Park hos Kyparn.se
  • Gourmet Grön på NetPort Science Park hos Kyparn.se
  • Gourmet Grön på NetPort Science Park hos Kyparn.se

Vi startade 1992 med vår buffé, till mångas förvåning, en vegetarisk buffé. Det var på Drottninggatan, snett emot Carl Gustavs kyrka. Lokalen låg jämte SE-banken med ett folkliv som inte direkt hade mött det gröna anslaget. Lokalen var l...

Vi startade 1992 med vår buffé, till mångas förvåning, en vegetarisk buffé. Det var på Drottninggatan, snett emot Carl Gustavs kyrka. Lokalen låg jämte SE-banken med ett folkliv som inte direkt hade mött det gröna anslaget. Lokalen var lite märklig tyckte en del, tegel på golvet, tyska bier-stubebjälkar och handsnidade träbord. Till och med en rinnande flod på golvet, rännan byggdes av en båtbyggare.

Det var dags för Östersjöfestival och vi hade laddat upp ordentligt med Guarana-cola, ekologisk lättöl, amaranth-snacks och massor med sallader. Då kom första chocken! Schoops och så var det slut.

Tillfälligheter tänkte en del, det håller inte i längden har varit omdömen som fällts.

När vi år 2001 fick Svenska gastronomiska akademins diplom tystnade ovanstående kommentarer. Nu var vi accepterade.

Så har det fortsatt. Grönsaker, anrättningar med höga smaker, mycket ekologiska råvaror, läckra ostar och mycket mer har tagit slut. År efter år, tid efter annan.

Det vegetariska anslaget, de ekologiska produkterna, den första parmaskinkan i Karlshamn och mycket annat har hamnat på tallrikarna hos våra gäster.

Våra gäster är matintresserade, sugna på nya upplevelser och smaker. Det härliga är att detta intresse finns i alla åldersgrupper. Dessutom verkar skaran människor som har matintresse öka riktigt rejält.

På NetPort Science Park i Karlshamn håller vi som bäst på att utveckla ett konferenskoncept med ”medvetna konferenser”. Konferensgästen kommer att möta toppmoderna lokaler, hög servicenivå och ypperlig konferensmat, dessutom till bra priser!

Välkommen!